Nhân dịp một ngày thèm ăn
và muốn lan toả sự thèm ăn đến với mọi người.
Mình xin trân trọng giới thiệu món ăn
🐮떡🐮떡
소떡소떡
là món ăn đường phố ở Hàn Quốc.
Đó là sự kết hợp giữa bánh gạo, xúc xích
và được phết lên một lớp nước sốt đậm đà.
Vậy vì sao nó được gọi là 소떡소떡?
Vì bánh gạo và xúc xích được xếp xen kẽ
và xiên vào que như thế này:
Một cách đặt tên cực kì đơn giản
Cách làm cũng đơn giản luôn
Bước 1
👉🏻 Luộc bánh gạo 1 phút,
cho mềm rồi vớt ra bỏ vào nước lạnh
👉🏻 Luộc xúc xích 2 phút bằng nước
vừa mới luộc bánh gạo
Bước 2
Xiên xen kẽ bánh gạo và xúc xích vào que
Rồi chiên thôi
Bước 3
Làm nước sốt
Cho 6 muỗng tương cà,
2 muỗng tương ớt Hàn Quốc,
1 muỗng xì dầu (nước tương),
1 muỗng tỏi băm nhuyễn,
4 muỗng mạch nha,
đun trên lửa vừa
đến khi hỗn hợp sánh lại.
Bước 4
Phết sốt vừa làm lên xiên que vừa chiên
Bước 5
Thêm vài cọng rau cho đẹp
Điểm cần chú ý khi ăn món này là
phải vừa nhai xúc xích và bánh gạo cùng một lúc
🤤 ngon tuyệt cú mèo 🤤
(핵심: 소시지와 떡을 동시에 아앙~~~)
Đấy!
Mình chỉ cách làm rồi!
Ai đó làm cho mình ăn đi!
Hứa ăn hết!
(nếu ngon)
만드는 법 잇다, 해 주는 사람 읍다 🥲
'[Câu chuyện đời tôi] > # Hôm nay ăn gì?' 카테고리의 다른 글
| [오늘 뭐 먹지] Americano - 아메리카노 (2) | 2021.08.04 |
|---|
